FSSC DEVELOPMENT PROGRAM
Desenvolva a maturidade do seu sistema de segurança dos alimentos e prepare sua organização para novos mercados
O FSSC Development Program é uma solução desenvolvida pela Foundation FSSC para apoiar empresas da cadeia de suprimentos de alimentos na implementação e evolução de sistemas de gestão voltados à segurança dos alimentos. O programa oferece uma avaliação independente realizada por terceira parte, baseada em requisitos internacionalmente reconhecidos, permitindo que organizações demonstrem seu compromisso com a produção de alimentos seguros e fortaleçam sua posição no mercado.
O programa de desenvolvimento atua como uma etapa estruturada de avanço na maturidade em segurança dos alimentos, contribuindo para o fortalecimento de processos, atendimento às exigências de clientes e preparação para futuras certificações.
O QUE É O FSSC DEVELOPMENT PROGRAM?
O FSSC Development Program foi desenvolvido para implementar e fortalecer os sistemas de gestão de segurança dos alimentos. Diferentemente de uma certificação acreditada, o programa realiza uma avaliação independente dos processos da organização e, quando os requisitos são atendidos, concede uma Declaração de Conformidade válida por um ano e a inclusão da empresa no registro público da FSSC.
Sua estrutura é baseada em elementos da ISO 22000, nos Programas de Pré-Requisitos aplicáveis aos diferentes setores e nos princípios HACCP, proporcionando uma abordagem prática para organizações que desejam construir do zero uma base sólida em segurança dos alimentos.
CONFIRA OS PRINCIPAIS BENEFÍCIOS
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Fortalecimento dos controles de segurança dos alimentos
Apoia a implementação e manutenção de práticas essenciais para promover a produção e fornecimento de alimentos seguros.
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Maior confiança junto a clientes e parceiros
Demonstra o comprometimento da organização com requisitos reconhecidos internacionalmente para segurança dos alimentos.
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Acesso a novos mercados
Auxilia organizações a atender requisitos exigidos por clientes, varejistas e grandes empresas da cadeia de suprimentos de alimentos.
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Visibilidade internacional
As organizações conformes passam a integrar o registro público mantido pela Foundation FSSC, aumentando a transparência e a credibilidade perante o mercado.
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Caminho para a certificação FSSC 22000
Funciona como uma etapa preparatória para organizações que pretendem evoluir para esquemas mais avançados de gestão da segurança dos alimentos.
QUAIS REQUISITOS SÃO AVALIADOS?
O programa avalia três pilares fundamentais da gestão de segurança dos alimentos:
- Sistema de Gestão da Segurança dos Alimentos: inclui aspectos como liderança, responsabilidades, competência, comunicação, gestão de fornecedores, rastreabilidade, planos de recall, ações corretivas e tratamento de reclamações.
- Programas de Pré-Requisitos: abrange requisitos relacionados à infraestrutura, limpeza, manutenção, controle de pragas, gestão de resíduos, armazenamento, prevenção de contaminação cruzada, gestão de alergênicos, food fraud e food defense.
- Sistema HACCP: contempla identificação de perigos, análise de riscos, definição de controles, elaboração do plano HACCP e tratamento de produtos potencialmente inseguros.
PARA QUAIS ORGANIZAÇÕES O PROGRAMA É INDICADO?
- Indústrias de alimentos;
- Fabricantes de embalagens para alimentos;
- Empresas de transporte e armazenagem;
- Serviços de alimentação e catering;
- Varejo, atacado e e-commerce de alimentos;
- Fabricantes de ingredientes, aditivos e bioquímicos;
- Produção de alimentação animal.
É especialmente indicado para organizações que:
- Desejam estruturar seu sistema de gestão da segurança dos alimentos;
- Precisam demonstrar conformidade para clientes e parceiros;
- Estão iniciando sua jornada rumo à certificação FSSC 22000;
- Buscam ampliar oportunidades comerciais e acesso a novos mercados.
POR QUE ESCOLHER O BUREAU VERITAS?
Com décadas de experiência em auditoria, certificação e gestão de riscos, apoiamos organizações de diferentes portes e segmentos na construção de cadeias de suprimentos mais seguras, confiáveis e alinhadas às melhores práticas internacionais.
Para oferecer avaliações do FSSC Development Program, os organismos de avaliação devem possuir uma licença válida para a certificação FSSC 22000 concedida pela Foundation FSSC. Como organismo habilitado, o Bureau Veritas realiza verificações independentes conduzidas por profissionais qualificados.
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